Đời Sống Hành trình ẩm thực Sài Gòn TVN Mar 6, 2024 0 Khi so sánh với vùng miền khác, người ta thường nói “Ẩm thực Sài gòn không có bản sắc riêng”. Người Sài Gòn bản…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Ngọt ngào mứt Tết TVN Feb 13, 2024 0 Tết Nguyên đán, theo phong tục dân tộc cổ truyền, gia đình nào ở nước ta cũng soạn sửa ít nhiều món mứt. Có thể nói…
Đi Một Ngày Đàng Món chả rươi lên báo Pháp: ‘nhìn ghê nhưng ăn là mê’ TVN Jan 17, 2024 0 “Nhìn ghê nhưng ăn là mê” là những gì được hãng thông tấn AFP của Pháp miêu tả về món chả rươi không thể thiếu ở Hà…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Gỏi bưởi da xanh cơm dừa nạo TVN Jan 17, 2024 0 Bưởi da xanh ruột hồng đang là ngôi sao. Cỡ Sơn Tùng. Nhất là da xanh Bến Tre, khiến anh chàng bán bưởi trên…
Văn Hóa Thực chất và biến dạng của các món ăn Nam bộ TVN Dec 4, 2023 0 " Tình yêu đất nước là sự thương nhớ, thèm thuồng món ăn mà cha mẹ cho mình ăn lúc mình nhỏ tuổi ". Món ăn Nam…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Nhum xào trứng- món ăn đặc biệt ngon ở biển Sa Huỳnh TVN Dec 2, 2023 0 Con Nhum- nhím biển có ở khắp các vùng bờ biển Việt Nam nhưng có lẽ vùng biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) là nơi có nhiều…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bánh xèo – Món ngon dân dã của ba miền TVN Nov 8, 2023 0 Bánh xèo Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasting Table hết sức ca ngợi bên cạnh những món ăn nổi tiếng…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bò cuốn lá lốt nướng- một trong những món ăn ngon nhất hành tinh TVN Nov 5, 2023 0 Đó là danh hiệu do tờ The Sydney Morning Herald- Australia phong tặng cho món ăn này của Việt Nam.Bài viết của tác…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Đặc sản Mộng Dừa nơi Miền Tây sông nước TVN Oct 23, 2023 0 Mộng dừa còn hay được gọi với cái tên khác là mầm dừa, phổi dừa. Đây chính là phần lõi trắng nằm ở bên trong của…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bánh tét Trà Cuôn, bánh tét ba màu TVN Sep 27, 2023 0 Bánh tét Trà Cuôn hấp dẫn cả hình thức lẫn hương vị, lớp nếp ba màu bao bọc lớp nhân đậu xanh vàng ươm, bên trong…